【W】盛田 超特選たまり 1.8L 6本(1ケース)JP宅配100サイズ
賞味期間:製造より18ヵ月 原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組み換えでない)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、甘味料(甘草)東海3県を中心とした地域で多く作られ、大豆を主原料にじっくり熟成させた、 醤油の起源ともいわれています。 旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。 盛田ブランドのたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、 たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 とろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、 照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの一部と置き換えると、料理のコクと旨みがアップします。